Из истории появления острого красного перца известно, что родиной его считается Америка, ацтеки называли его chili и это название до настоящего времени используется в Америке. Латинское название capsicum, присвоенное ему французским ботаником de Tournefort, происходит либо от греческого kapto («жечь», «кусать»), либо от латинского capsa («коробка», «стручок»).
В 1866 году Thresh выделил активный (жгучий) ингредиент, дал ему название «капсаицин» и предсказал схожесть структуры с ванилином. Капсаицин активирует чувствительные нервные волокна, что приводит к рилизингу нейротрансмиттеров, часть из которых способна резко увеличивать локальный кровоток и оказывать трофическое действие. Теоретическое обоснование применения капсаицина в лечении гнездной алопеции основано на представлениях о том, что в патогенезе этого заболевания принимают участие некоторые нейропептиды, в частности субстанция Р (SP) и кальцитонин-ген-связанный пептид (CGRP). В ответ на стресс из окончаний чувствительных нервных волокон высвобождается SP. Ее физиологическая роль заключается в формировании и передаче ощущений боли и зуда. Концентрация SP в волосяном фолликуле изменяется в зависимости от фазы волосяного цикла. Рецепторы к SP имеются на тучных клетках, лимфоцитах, макрофагах, клетках эндотелия, фибробластах и кератиноцитах. Повторные аппликации капсаицина вызывают истощение запасов SP. В недавнем исследовании показано, что 0,075%-й капсаицин стимулирует рост веллусных волос у пациентов с гнездной алопецией уже через 2 недели терапии, а к 9-й неделе у 9% пациентов был достигнут косметически приемлемый рост волос. Важно, что этот эффект был сопоставим с воздействием 0,05%-го клобетазола.
Пожалуй, наиболее известным растением в трихологической практике является карликовая пальма (Serenoa Serrulata, Saw palmetto). Это небольшое растение, встречающееся в диком виде на территории от Техаса до Южной Каролины. Пальма живет около 700 лет и кажется почти неистребимой: она выдерживает засуху, нападения насекомых и пожары. Целебными свойствами обладают сине-черные плоды, созревающие обычно в августе-сентябре. Помимо жирных кислот, плоды этой пальмы содержат фитостеролы: ситостерин, кампестерин, стигмастерин и другие стерины. β-ситостеролы являются неконкурентными ингибиторами 5-альфа-редуктазы, фермента-катализатора реакции тестостерон -> дигидростестостерон; затрудняют связывание дигидротестостерона со специфическими рецепторами; способствуют ускорению распада дигидротестостерона. За счет этого реализуется антиандрогенный эффект карликовой пальмы, β-ситостеролы обладают доказанным противовоспалительным эффектом за счет торможения 5-липоксигеназного пути арахидоновой кислоты. Также известны иммуномодулирующие свойства β-ситостерола. В двойном слепом пацебо-контролируемом исследовании, проведенном в группе из 26 мужчин с АГА, исследована эффективность комбинации 200 мг экстракта карликовой пальмы и 50 мг β-ситостерола, принимаемой внутрь 2 раза в день на протяжении 5 месяцев. К концу исследования положительный эффект был отмечен у 60% пациентов, принимавших данную комбинацию. В группе плацебо улучшение отмечено у 11% участников.
Интересным представляется наблюдение японских исследователей, предполагающих положительную роль природных фенольных соединений - кетонов, получаемых из листьев и плодов малины обыкновенной (RK-Raspberry ketone), в стимуляции роста волос. Основной кетон малины - это фенол, химическое вещество, придающее малине ее особый сладкий запах и вкус. По своей химической структуре кетон малины похож на капсаицин - компонент, содержащийся в красном перце. Но, в отличие от него, не раздражает кожу, не вызывает жжения и покраснения, может применяться даже при чувствительной коже и не имеет документально подтвержденных побочных эффектов. Исследования, проведенные японской компанией Kanebo Cosmetics, показали, что в концентрации 0,1% RK стимулирует выработку инсулиноподобного фактора роста (IGF-1) и кальцитонин-ген-связанного пептида (CGRP) у мышей. При применении 0,1%-го раствора RK на добровольцах активный рост волос показан у 5 человек из 10 уже после 5 месяцев наружного использования препарата.
ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ известна человечеству на протяжении многих столетий. Сегодня чай является вторым по популярности напитком в мире, уступая лишь воде. По содержанию катехинов зеленый чай является чемпионом среди растений. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что зеленый чай обладает способностью защищать организм от различных видов рака, включая рак легких, рак простаты и рак молочной железы. Причина этому - содержащийся в чае галлат эпигаллокатехина (EGCG). По данным Национального онкологического института США, лабораторные исследования на животных показали, что этот катехин деактивирует оксиданты прежде, чем они успевают нанести вред клеткам, а также уменьшает количество и размер опухолей и препятствует росту раковых клеток. Полифенолы чая проявляют значительный антиоксидантный эффект, сопоставимый с выявленным у витаминов С и Е. По мере нарастания степени ферментации чая (желтый - красный - черный) растет его аромат, но снижается антиоксидантная активность. Так, экстракт зеленого чая содержит до 30-40% водорастворимых полифенолов, а в получаемом в результате ферментации черном чае их остается лишь 3-10%. В составе зеленого чая выявлены пурино вые алкалоиды (кофеин), тритерпеновые сапонины, флавоноиды (кверцетин), эфирные масла и катехины. Что касается влияния экстракта зеленого чая на волосы, то в исследованиях Kwon с соавт., результаты которого опубликованы в 2007 году, показан эффект стимуляции пролиферации клеток волосяного сосочка в эксперименте in vitro, а также при нанесении на кожу волосистой части головы 10%-го раствора EGCG в этаноле.
Неотъемлемой частью компонентов косметических средств являются ароматические, или эфирные, масла (Oliea aetherea). В состав эфирных аромамасел входят фенолы, спирты, эфиры, кетоны, альдегиды, терпеноиды (монотерпеноиды, сесквитерпеноиды, ароматические терпеноиды, реже - дитерпеноиды). Известно три ведущих механизма воздействия аромамасел: психологический, характеризующийся эмоциональной реакцией на аромат, физиологический, проявляющийся в виде стимуляции или расслабления органов и тканей организма, и, наконец, фармакологический, результатом которого будет запуск определенных биохимических процессов в организме.
В 1988 году в Archives of Dermatology были опубликованы данные двойного слепого плацебо- контролируемого исследования эффективности ароматерапии у пациентов с гнездной алопецией (ГА). Согласно протоколу исследования, 86 пациентов были разделены на две группы. В первой группе ежедневно применялись эфирные масла чабреца, розмарина, лаванды и кедра в транспортном масле. Пациенты второй группы применяли только транспортные масла (плацебо). Спустя 7 месяцев в первой группе значительное улучшение отмечено у 43 пациентов (44%), в группе плацебо улучшение отмечено лишь у 6 пациентов (15%). Удивительно, что положительный результат в этом исследовании превосходит результаты применения столь мощного вещества для лечения ГА, как дифенициклопропенон, эффективность которого, по данным Shapiro, составляет 38%.